新闻动态
News

新闻动态

News

联系方式

Contact us

联系地址:福州市马尾区快安科技园马江路1号文化创意园A幢2楼
联系电话:0591-8754231
联系人:柳经理
Email:info@ganlanyou.cn

0591-8504231

新闻动态

News

辉煌娱乐注册龙大肉食股份有限公司总经理赵方

发布时间:17-03-17 06:36      发布人:admin

  辉煌娱乐注册,常言道:不以老实、不成方圆。做为国内肉食加工范畴的龙头企业,早正在几年前,龙大肉食公司就引入了系统办理和先辈质量系统,成立了一整套质量系统,完美了质量办理组织机构。同时,龙大肉食把国际先辈的质量办理系统和消息化手艺使用到供、产、运、销各环节,不竭完美质量和食物平安内控系统。

  上世纪八、九十年代,因为国内肉类市场铺开了生猪屠宰,一些商贩,以假乱实,以次充好,导致病猪肉、注水肉、劣质肉市场,国内一度呈现了食肉发急。2003年起,伴跟着龙大连锁店正在全国各地的连续开业,“龙大肉食安心肉”以健康新全面上市。该产物“冷链出产、冷链运输、冷链发卖”的尺度是龙大肉食公司质量办理的表现,成为肉类加工产物升级换代的标记之一。

  “龙大肉食的产物之所以叫做‘安心肉’,不是喊标语喊出来的,是有完美的质量办理系统和轨制尺度做后援的。”龙大肉食股份无限公司总司理赵方胜引见,龙大肉食按照企业现实,制定产质量量和食物平安办理轨制,构成了公司的产质量量和食物平安办理尺度化,并按照尺度的变化实施动态办理。

  正在龙大肉食公司,质量办理部一曲有龙大肉食公司的“黄埔军校”之称。做为企业质量办理的焦点计心情构,质量办理部每个品管员的聘请和培育都有着严酷的尺度。他们必需接管过食物查验专业的培训,并对企业的出产加工流程洞若不雅火。正在企业内部组建起一支100多人的专职质量查验步队,从原辅材料采购起头,到产物出厂设立多个质量节制点,实施质量“一票否决权”。质量是品牌的根本,品牌是质量的结晶。为确保产质量量的不变性,龙大肉食公司先后投入4亿元,从发财国度引进一流的手艺和设备近百台,进行保守肉类工业的机械化、从动化、尺度化、消息化,提高工业化程度,了肉类产物的高质量高质量。

  质量办理手下设食物平安办理部分,担任从泉源把控到两头出产环节的加工过程办理以及产物出厂查验和正在发卖过程中的动态办理,对供应商准入;原料入厂的查验;产物设想的、合规性简直认以及验证;产质量量取平安的各项目标简直认,通过层层把关、层层确认,做到了食物平安的全过程、全方位的,为加工出“平安、”的产物供给了保障。

  2016年,龙大肉食公司又成立了以公司总司理为从任的食物平安委员会,食物平安委员会对公司质量办理部的工做起进行监视、指点,并对整个食物平安过程取公司质量办理部实行双层监视机制。

  一个企业,做大不易,做久更难。出格是向全球一流肉类加工企业迈进的龙大肉食公司,打制百年企业,必需永久不忘食物平安,一直把食物平安当成企业的生命线。

  龙大肉食股份无限公司总司理赵方胜说,扶植食物平安系统要付出庞大成本,但这是我们必必要当做百年大计来做的。由于,一个企业的产物,不只要让群众、宽解、社会安心,更要表现企业的社会义务和社会。

  正在“式办工场、通明化办企业”的下,龙大肉食公司平均每年欢迎30多批次消费者、经销商和代表构成的参不雅团。6月21日,记者做为代表,加入了2017年第16批参不雅团。做为中国最大的肉类产物加工之一,龙大肉食公司现代化的厂房、集约化的办理、国际一流的设备、琳琅满目标产物也吸引了浩繁团员的目光。透过玻璃窗,看到划一清洁的屠宰车间内,从动流水出产线有序动弹,员工们熟练认实地操做,每割一刀都要消毒,毫不会交叉传染。龙大肉食公司从屠宰、朋分到成品加工的全过程,无论是低、高温出产车间仍是严酷的质量检测和消毒办法,都给消费者和经销商代表留下了极为深刻的印象。

  座谈会上,济南消费者代表王云磊说:“我感受出产线上的设备很是先辈,并且办理人员每一道分工很是详尽,卫生处置的很是清洁,看到这点我感受很安心。”经销商代表李国强说:“我认为安满是第一位的,出格是猪肉里到底含不含瘦肉精,我很关心。今天参不雅了龙大肉食出产,我看到瘦肉精的查抄相当严酷,并且用刀子划肉,齐截头猪消一次毒,能做到这种细心严密的工具很不简单,我做为一名发卖者和消费者,确实感应龙大肉食的肉很安心。”

  据赵方胜引见,2014年,龙大肉食正在深交所正式上市,企业取得了逾越式的成长。肉类产销量、停业收入和利税均创汗青新高。龙大肉食停业收入冲破50亿元,国表里出名度有了很大提高,获得了泛博消费者的承认。“把食物平安落实到每一天,做到年年保平安,是我们必需做好的甲等大事。”赵方胜暗示,无论龙大肉食成长到哪里,城市将“源于天然,传送新颖”的食物平安工做做到哪里,切实消费者的好处,打制名副其实的百年龙大、百年企业。“做为大型食物加工企业,正在抓质量上不手软,正在抓食物平安上不让步,任何时间、任何单元、任何人都不得以食物平安和质量为价格,谋取企业和小我的好处。一句话,不平安的不做,食物平安这条红线任何人不得逾越,不然就要承担企业和法令的。”

  恰是因为了产质量量平安,龙大肉食产物才有了“安心肉”的好口碑;恰是因为了产质量量平安,龙大肉食才能顶风破浪,成为中国肉类出名品牌;恰是因为了产质量量平安,龙大肉食才能取时俱进,迈向国际化成长的新征程。“颠末多年来的成长,龙大肉食公司做大了财产、做优了产物、做响了品牌,正在保守的肉类工业中走出了一条新型的工业化道,为处所经济和中国肉类行业做出凸起贡献,打制了肉类食物平安的‘龙大肉食样本’。”赵方胜暗示,龙大肉食将继续阐扬全财产链劣势,做好从停业务,努力于为消费者供给愈加平安安心的产物。